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| La mia Giardiniera |
| Menu di Maggio (proposto fino al 2 Giugno)
(...e tante altre golosità) * * * Il Menu è proposto a cinquantotto euro esclusi vini, bevande ed ulteriori portate. Prenotazioni al numero 366-1959333 o all'indirizzo mail info@lapavona.it Prenota per tempo: abbiamo solo quattro tavoli ed un salotto. (Avvisaci di eventuali intolleranze: creeremo un’alternativa solo per te) |
 Menu di Aprile (proposto fino al 1° Maggio compreso) Asparagi al forno, la loro "terra" aromatica, maionese alla senape e tapenade di olive nere Gnocchetti di friarielli, crema di rapa rossa, pecorino e salsiccia al rosmarino Seppia in cartoccio di verza, cipollotto di Tropea pancettina tesa e gratin alla maggiorana Clafoutis di fragole della Basilicata con mousse Gianduiotta (...e tante altre golosità) * * * Il Menu è proposto a cinquantotto euro esclusi vini, bevande ed ulteriori portate. Prenotazioni al numero 366-1959333 o all'indirizzo mail info@lapavona.it Prenota per tempo: abbiamo solo quattro tavoli ed un salotto. (Avvisaci di eventuali intolleranze: creeremo un’alternativa solo per te)
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Menu di Marzo
(proposto anche a Pasqua e Pasquetta)
Variazione di bruschetta toscana con pomodorini caramellati, stracciatella,
nocciole e finocchietto fresco
Bottoni ripieni di crema di piselli
croccante all'acciuga e cotechino spadellato
Sovraccoscia di pollo alla cacciatora d'erbe,
cipollotto di Tropea brasato, carciofo scottato e croccante di ceci
Zuppa Inglese ricetta della Pavona
con crema pasticcera vaniglia e cioccolato e panna montata casereccia
(...e tante altre golosità)
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Il Menu è proposto a cinquantotto euro esclusi vini, bevande ed ulteriori portate.
Prenotazioni al numero 366-1959333 o all'indirizzo mail info@lapavona.it
Prenota per tempo: abbiamo solo quattro tavoli ed un salotto.
(Avvisaci di eventuali intolleranze: creeremo un’alternativa solo per te)